Quando a questão é controlar o peso, normalmente recorremos
a dietas e exercícios. Mas diversos estudos científicos sugerem que, se o
objetivo é reduzir as calorias, também devemos prestar atenção na quantidade de
sono.
Uma pesquisa recente da universidade britânica King's
College London revisou dezenas de pequenos estudos sobre a relação entre uma
boa noite de sono e o apetite.
Pesquisa da universidade britânica King's College London revisou dezenas de pequenos estudos sobre a relação entre uma boa noite de sono e o apetite. O resultado mostrou que quem dorme menos de 7 horas por dia tem tendência a engordar e ter diabetes tipo 2
Embora nem todos sejam afetados da mesma maneira, a pesquisa
conclui que, em geral, dormir menos de sete horas por noite leva as pessoas a
comerem muito mais.
O programa da BBC Trust me, I'm a doctor ('Confia em
mim, sou médico', em tradução livre para o português), realizou um pequeno
experimento com quatro pessoas para testar essa teoria.
O teste mostrou que os três voluntários que tiveram o sono
interrompido diversas vezes durante a noite, graças a um bebê de brinquedo
pré-programado para chorar regularmente, comeram mais do que o habitual no café
da manhã e/ou escolheram alimentos menos saudáveis.
Em contrapartida, o voluntário sortudo que dormiu bem fez
sua refeição como de costume.
Por quê?
Segundo os pesquisadores, uma noite de sono interrompido
afeta dois hormônios-chave relacionados à fome.
Por um lado, gera um aumento do hormônio grelina, que
estimula determinados neurônios hipotalâmicos, provocando um aumento do
apetite.
Por outro, suprime um hormônio chamado leptina, que
normalmente emite um sinal que informa ao hipotálamo que o corpo já tem
reservas suficientes, ou seja, que estamos saciados, e o apetite deve ser
inibido.
Além disso, alguns estudos sugerem que, quando somos
expostos à comida em um estado de privação do sono, há uma ativação maior em
áreas do cérebro associadas com recompensa.
Isso pode fazer com que escolhamos alimentos com maior teor
de açúcar e gordura, ao invés de outras opções mais saudáveis.
Todos esses fatores ajudam a explicar por que, a longo
prazo, existe uma forte ligação entre dormir mal, aumento de peso e outros
problemas de saúde, como diabetes tipo 2.
Assim, a recomendação dos médicos do programa da BBC é que,
se você tem problemas para manter o peso ou para resistir à tentação de
alimentos menos saudáveis, considere aumentar suas horas de sono.
Pode ser uma forma fácil, barata e agradável de fazer a
diferença na dieta - BBC Brasil.
Portal Carlos Magno
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