As autoridades norte-coreanas afirmaram ter elaborado uma
bebida alcoólica que não produz ressaca, graças à combinação de ingredientes,
que inclui ginseng e arroz.
Segundo um artigo da revista "Pyongyang Times" (a
única publicação em inglês da Coreia do Norte), a empresa Taedonggang situada
na capital do país, conseguiu destilar a bebida "após vários anos de
pesquisa".
O segredo do produto, que responde ao nome de Licor Koryo,
está em utilizar ginseng de grande qualidade e substituir o açúcar por arroz
glutinoso tostado.
A combinação de ginseng norte-coreano de seis anos e arroz tostado "é muito apreciada por especialistas e consumidores, já que é suave e não produz ressaca"
O artigo indica que esta combinação de ginseng norte-coreano
de seis anos e arroz tostado "é muito apreciada por especialistas e
consumidores, já que é suave e não produz ressaca".
No entanto, alguns outros especialistas põem seriamente em
dúvida que o produto não produza o quadro de sintomas gerado pelo consumo
excessivo de bebidas alcoólicas.
Tanto a Coreia do Norte como a Coreia do Sul defendem há
séculos os supostos benefícios medicinais do ginseng, e as variedades
cultivadas na zona de Kaesong, justo ao norte da fronteira entre os dois
países, estão entre as mais apreciadas.
Também não é a primeira vez que o governo norte-coreano
atribui publicamente importantes propriedades curativas ao ginseng – G1.
Portal Carlos Magno
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