O ministro da Economia, Paulo Guedes, disse esta semana que
é possível estabelecer ações contra o desperdício de alimentos para fortalecer
os programas sociais. “A principal ideia é conectar a solução do problema do
desperdício com o ataque direto à fome que é justamente objetivo das nossas
políticas sociais. Precisamos facilitar a conexão entre as políticas sociais de
um lado e o desperdício que ocorre do outro lado”, ressaltou ao participar de
evento promovido pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
Segundo o ministro, podem ser elaboradas propostas para que
diferentes setores reaproveitem comida que seria perdida para apoiar famílias
em insegurança alimentar. “Podemos, por exemplo, pensar em um incentivo para
que todos esses alimentos perdidos, ao invés de serem jogados fora, possam ser
canalizados para programas sociais, como postos de atendimento endereçados aos
mais necessitados”, acrescentou.
Foto: Wilson Dias/Agência Brasil
Para Guedes, é preciso que o país concilie as diversas
necessidades para promover crescimento econômico e melhoria da qualidade de
vida da população. “Queremos manter toda a cadeia produtiva funcionando. Que o
Brasil consiga expandir sua área de produção sem destruir o meio ambiente. Esse
tratamento de água e esgoto também é preocupação do nosso governo, assim como a
perda de alimentos”.
O ministro enfatizou ainda a contradição entre o Brasil ser
um dos maiores produtores do mundo e ainda ter pessoas vivendo com insegurança
alimentar. “O país não pode ser o celeiro do mundo sem acabar com a fome”,
destacou – Agência Brasil.
Carlos Magno
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